仙崎のかまぼこ

仙崎のかまぼこは、かなり有名です。3年生の総合学習に、かまぼこ博士が登場！！知っていましたか？かまぼこは、古くは細い竹をしんにして、すり身をつけて焼いたものを意味しています。その形が『がま』という植物の穂ににていることから、『蒲の穂（がまのほ）』と呼ばれていました。それがなまって『かまぼこ』になったそうです。その原形はちくわににています。

かまぼこをつくる過程に感激。てまひまをかけて、つくられています。だから、こんなにおいしいんですね。心のこもった熱量あるお話を、本当にありがとうございました。